Las tortitas de arroz inflado se han puesto de moda en los últimos años por ser ligeras y muy bajas en calorías. Se tratas de arroz integral deshidratado e inflado, una fuente de hidratos y fibra ideal para afrontar el día en el desayuno o tomar un buen almuerzo, sobre todo su las usamos de […]
El color que poseen las frutas, verduras y hortalizas son indicadores de nutrientes, vitaminas y minerales específicos que contiene cada grupo de alimentos según la gama de color a la que pertenecen.
Analizamos las propiedades de cada grupo de alimentos según su gama de color, es conveniente poder reconocer a simple vista, de aquello de entre […]
Muchas personas ya han incorporado a su vida una dieta macrobiótica con el fin de obtener salud, bienestar y equilibrio.
La alimentación Macrobiótica, fundada por George Oshawa, trata una nueva filosofía de alimentación que busca mantener el equilibrio entre los alimentos. Está basada en el principio del equilibrio del Ying y el Yang y […]
El azúcar blanco o refinado pertenece al grupo químico de los hidratos de carbono, que sólo contiene calorías vacías y que apenas aporta nutrientes a nuestro organismo pues, en su proceso de elaboración, pierde todos sus nutrientes esenciales.
Cuando consumimos este tipo de azúcar, en nuestro cuerpo se genera un aumento calórico directo, y es entonces […]
